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Vegetarisch/Kinder

Erdäpfelnudeln in Vanille-Zimt-Zucker

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60 g Butter zum Schwenken in einen großen Topf geben, aufschäumen lassen
600 g TK Erdäpfelnudeln gemäß Packungsangaben zubereiten
abgießen, abtropfen lassen, hinzufügen
in der Butter schwenken
80 g Puderzucker in eine kleine Schüssel geben
1 Pck. Bourbon Vanillezucker hinzufügen
Zimt hinzufügen
vermischen, über die Erdäpfelnudeln geben
  nochmals durchschwenken
alles auf vier Tellern verteilt anrichten
  servieren
 
4 Portionen Beilagen: Kompott, Haselnusscreme
 
   


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