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Jogurt-Dressing

   

 

Jogurt-Dressing

150 g Naturjogurt in eine Schüssel geben
3 EL Schmand hinzufügen
Saft von 1 Zitrone hinzufügen
  alles mit dem Schneebesen gut verrühren
1 EL Schnittlauchröllchen hinzufügen
1 EL gehackte Petersilie hinzufügen
  alles gut vermengen
Salz hinzufügen
weißer Pfeffer hinzufügen
Cayennepfeffer hinzufügen
  alles pikant abschmecken
2 EL Olivenöl langsam nach und nach unterrühren
   
4 Personen  
   
Passt gut zu Blattsalaten und Rohkost  
   

Saucen 

 

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