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Joghurtsauce

   

 

Joghurtsauce

Saft von 1/2 Zitrone in eine Schüssel geben
Salz hinzufügen
schwarzer Pfeffer hinzufügen
  alles mit dem Schneebesen gut verrühren
1 EL Schlagsahne unter kräftigem Schlagen nach und nach hinzufügen
1 Becher Joghurt hinzufügen
  alles gut vermengen
2 EL Olivenöl unter kräftigem Rühren nach und nach hinzufügen
  alles pikant abschmecken
   
4 Personen  
   
Passt gut zu Blattsalaten und Rohkost  
   

Saucen 

 

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