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Olympiade-Sommer 2004

Virgin Island

Die Virgin Islands sind eine Inselgruppe östlich von Puerto Rico, politisch aufgeteilt zwischen den USA sowie dem British Commonwealth. Sie gehören zu den schönsten Segelrevieren der Karibik. Die Inseln haben idyllische Landschaften und wunderschöne Ortschaften, aber auch viele unberührte Natur und Buchten.
St. Thomas– mit der charmanten Hauptstadt Charlotte Amalie – ist ein Anlegehafen großer Kreuzfahrtschiffe und zeichnet sich durch lebhaftes, buntes Treiben aus.
St. John – die kleinste der US Virgin Islands wird von Kennern als die lieblichste bezeichnet. Das Klima ist tropisch, das durch die Passatwinde gemildert wird. Es gibt geringfügige Unterschiede zwischen Sommer und Winter und wenig Niederschläge.

 



Impressionen

 

In der einheimischen Küche kommen Hummer, Langusten, Muschelauflauf, Meeresschneckensuppe, Hai und andere Fischdelikatessen fangfrisch auf den Tisch. Gewürze, Früchte und viele Gemüsesorten dienen als Grundlage für frische Fischgerichte und verleihen den Lamm- oder Hühnchenspezialitäten ihren eigenen Geschmack. Chilis sorgen für die nötige Würze und Schärfe.  An Getränken werden alle Arten von Rumpunsch und Cocktails angeboten.
 

Pink Elephant

 
2 - 3 Eiswürfel in einen Shaker geben
4 cl brauner Rum hinzufügen
1 cl Zitronensaft hinzufügen
1 cl Grenadine hinzufügen
2 cl Crème de Bananes hinzufügen
6 cl Grapefruitsaft hinzufügen
6 cl Maracujasaft hinzufügen
2 - 3 Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben
Mischung über eine Barsieb in das Longdrinkglas seihen
Cocktailkirsche dekorieren
1 Zitronenscheibe -ungespritzt- dekorieren
mit zwei Trinkhalmen servieren
                       

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