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Hommage an Paris, die Stadt der Träume

 


Blick vom Eiffelturm bei Sonnenaufgang.

 

Paris hat zwar selbst keine natürlichen Produkte vorzuweisen, sehr wohl aber eine eigenständige Küche. Aus dem Herzland, der Île-de-France und dem ganzen Land werden die vorzüglichsten Gemüse und Früchte in bester Qualität in die Hauptstadt geliefert und in den Geschäften genauso appetitlich angeboten wie auf den zahlreichen Wochenmärkten.

Die Stadt ist nicht nur in jeder Hinsicht der Mittelpunkt der Grande Nation, sondern auch kulinarisch. Hier treffen sich die Küchenraffinessen der Hauptstadt und die deftigen Einflüsse aus den Provinzen. Zu den bekanntesten Spezialitäten gehören die berühmten Saucen. Pommes frites und Brioches stammen ebenfalls von hier und nicht zu vergessen die legendäre Zwiebelsuppe.

Der cityrundgang.de zeigt ihnen hier die Highlights der Stadt.

Bouillon Pariser Cocktail  
Brioches Pariser Schnitzel
Coquilles Saint Jacques in Champagner-Sauce Pâté en croute au veau et jambon persillé    
Crêpes Boulevard Saint-Germain Pommes soufflés 
Croque-Monsieur Sauce à la parisienne
Eisbecher 'Paris' Sauce suprême
Mosaique de légumes Savarin aux framboises

  

Der cityrundgang.de zeigt ihnen hier die Highlights der Stadt.

  

 

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