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Küchentipps
Kokosmilch 
-Fertigprodukt-
  • Kokosmilch wird in Supermärkten und Asialäden in der Regel als 400 ml Dosen zum Verkauf angeboten. Viele der erhältlichen Marken sind von hoher Qualität. Es empfiehlt sich Kokosmilch aus Thailand oder Malaysia zu bevorzugen.
    Meist hat sich, wenn man die Dose öffnet, eine feste "Kokosschicht" oben abgesetzt. Da die Flüssigkeit sich unter dieser Schicht befindet, man kann die Dose entweder vor dem Öffnen schütteln, oder falls man die feste Kokosschicht benötigt, diese abschöpfen.

 

 

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