HomeHome
KüchenplanungVorratshaltung
Gewichte und Mengen
Warenkunde
Kochtechnik
Kochschule
Küchentipps
Kochen
Rezepte
Uromas Rezepte
GetränkerezepteGetränkeDer gedeckte TischEinladungenKnigge

 

 

Küchentipps
Auberginen
  • Da Auberginen manchmal bitter sind, sollte man sie aufschneiden und 30 Minuten in Salzwasser ziehen lassen
  • In der Balkanküche werden Auberginen immer für 15 Minuten in den heißen Ofen oder unter den Grill gelegt, um sie danach zu häuten. Das geht nicht nur leicht, sondern die Auberginen werden im Geschmack intensiver.

 

 

Atelierline | Kochatelier | Wohnatelier | Dekoatelier | Gartenatelier | Hobbyatelier | Putzatelier | Witzatelier

  Impressum | Werbung | Sitemap