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Melone aufschneiden

 

galia_schnitt.jpg (19454 Byte)

 

 
Die Melone auf die Arbeitsfläche legen, mit einem langen Messer längs halbieren und die Hälften in drei bis vier schiffchenförmige Segmente teilen. Anschließend mit einem langen dünnen Messer an der Schale oberhalb der Innenhaut entlangfahren und dabei das Fruchtfleisch der Segmente ablösen. Noch auf den Schalen das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und genießen.
 

 

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