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Italienisch

Prosciutto di Parma e melone

 
1 kleine Galiamelone
waschen, in acht gleich große Schiffchen
schneiden
Schiffchen mit einem Messer über der Schale einschneiden, so dass sie sich leicht von ihr ablösen, je zwei Schiffchen auf einen Teller stellen
8 - 10 Scheiben italienischer Parmaschinken
Melonenschiffchen mit einer Scheibe Parmaschinken belegen
  servieren
4 Portionen

 

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