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Giro d'Italia
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Maddaloni - Avezzano

maddaloni.jpg (39388 Byte)

        
Etappenplan

7. Etappe

                

Insalata caprese

Tomatensalat mit Mozzarella
1 Bund Rauke abspülen, trockentupfen, auf einer Platte anrichten
4 Tomaten waschen, Stielansätze herausschneiden, in Scheiben schneiden, dazu geben und anrichten
250 g Mozzarella in Scheiben schneiden, dazu geben und anrichten
Salz würzen
grober schwarzer Pfeffer würzen
4 EL kaltgepresstes Olivenöl darüber träufeln
1 Töpfchen Basilikum waschen, trockentupfen, hacken, darüber streuen
servieren
    
4 Portionen à 240 kcal       
            

Vieles zum Thema Giro d'Italia ist hier unter strassenradsport.com zu finden.

            

 

 

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