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Vanillelikör

Ein Vanillelikör, der viele Eis- und Süßspeisen aufs Köstlichste verfeinern kann. 

In Seide verhüllt steht hier die flüssige Köstlichkeit zum Verschenken bereit. Aber nicht nur der Inhalt kann manche Frau verführen, auch das Outfit aus apartem Seidentuch dekoriert mit wertvollen Ketten lässt bestimmt so einige Herzen schneller schlagen.

Vanillelikör
5 Vanilleschoten Mark auskratzen, in einen Topf geben
625 ml Wasser hinzufügen
350 g Zucker hinzufügen
alles aufkochen, 10 Minuten weiter einkochen lassen
von der Kochstelle nehmen abkühlen lassen
Sirup in eine Flasche oder Ansatzgefäß füllen,
750 ml Weingeist -96 Vol.-%- hinzufügen
alles kräftig durchschütteln
Ansatz etwa 2 - 3 Wochen stehen lassen, gelegentlich einmal durchschütteln
Ansatz durch ein Tuch abseihen
  in eine schöne Flasche füllen und nach Belieben als schönes Geschenk verpacken
 

 

Adventskalender 2007

 

 

 

 

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