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Heiligabend

                         ...er ist da und dauert den ganzen Tag.
Winter Collage
sponsored by: Villeroy&Boch

An Heiligabend stehen in den meisten Familien nur der Weihnachtsbaum und die Bescherung im Mittelpunkt des Interesses. Je nach Familientradition wird vor der Bescherung oder hinterher gegessen. Sind kleine Kinder im Haus, dann lässt dieser Tag in der Regel keine Zeit für aufwändige Kochaktionen zu, und es gibt nur einen kleinen Imbiss.

Deshalb werden hier Gerichte vorgestellt, die sich leicht vorbereiten lassen oder im Handumdrehen fertig sind.

 
 

Ceviche vom Lachs
Getränkeempfehlung: Chablis grand cru

Pastete mit Krabben und Garnelen
Getränkeempfehlung: Chardonnay

Heringssalat
Getränkeempfehlung: kühles Bier

 

 

 

Adventskalender 2007

 

 

 

 

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