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Herrenabend


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Finger-Food

Hackspieße
Gurken-Schiffchen
Lachs-Pelli-Happen
Schinken-Tapas
Käsebällchen
Bruschetta

Bier

4 - 6 Personen

 

Schinken-Tapas
4 Eier verrühren
10 g Speisestärke gut unterschlagen
Salz
Pfeffer
würzen
               2 dünne Omeletts braten, jeweils in 12 Tortenstücke schneiden
Basilikum Blättchen auf die Stücke legen
12 Scheiben dünn geschnittenen Parmaschinken je 1/2 Scheibe Schinken darauflegen,
Pfeffer pfeffern, Tortenecken umklappen und mit Holzspießchen feststecken
                                              

 

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