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American Party

  Way of Life

8 - 10 Personen
Americano-Cocktail
Hamburger
Amerikanische Steakplatte
Baked Potatoes
Hotdogs
Amerikanische Gurke
Sandwiches
Grand-Marnier-Muffins
          
Hamburger
600 g Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben
2 große Zwiebeln eine davon schälen und fein würfeln, hinzufügen
           die andere schälen in Ringe schneiden, zur Seite stellen
2 Eigelb zum Fleisch geben
Salz würzen
Pfeffer aus der Mühle würzen
Paprikapulver würzen
             Fleisch vermengen, fünf Buletten formen, etwas flachdrücken
2 EL Öl in der Pfanne erhitzen, Fleisch ringsum knusprig braten
5 runde Brötchen halbieren, Innenseiten leicht rösten
5 Salatblätter waschen, je ein Blatt auf die untere Brötchenhälfte legen
          je eine Bulette darauf legen
5 Scheiben Gouda-Käse mit je einer Scheibe bedecken
3 Tomaten waschen in Scheiben schneiden, damit garnieren
3 Gewürzgurken in Scheiben schneiden, damit garnieren
             mit den Zwiebelringen garnieren
5 EL Mayonnaise nach Belieben je ein Löffel darüber geben
5 EL Ketchup nach Belieben je ein Löffel darüber geben
           Brötchendeckel daraufklappen, leicht zusammendrücken, warm servieren

         

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