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Kochen für Eilige             
Schwäbische Schupfnudeln  

 

100 g Dörrfleisch würfeln
1 große Zwiebel schälen, klein würfeln, mit dem Dörrfleisch in
1 EL Öl einer Pfanne im Öl anbraten
400 g TK Schupfnudeln hinzufügen und alles zusammen 6-8  Minuten anbraten
Salz
Pfeffer
Muskat
würzen und abschmecken
  in eine ausgebutterte Auflaufform geben mit
2 dicke Scheiben   Goudakäse belegen
  im vorgeheizten Backofen bei 200° überbacken, bis der zerlaufen und goldgelb ist.
   
2 Portionen  
    

 

Kochen für Eilige

 

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