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Kochen für Studenten
Exotisches Schaschlik
                          
150 g Hähnchenbrustfilet in 3 cm große Stücke schneiden
100 g Zucchini waschen, in Stücke schneiden
100 g rote Paprika waschen,  in Stücke schneiden
50 g Zwiebel schälen,  in Stücke schneiden
120 g Banane schälen, in Stücke schneiden
Schaschlikspieße alles in 3 cm breite Stücke schneiden und abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken
Pfeffer
Curry
würzen
              unter dem vorgeheizten Grill von allen Seiten bräunen, oder in der Pfanne ringsum anbraten
Salz würzen
2 EL Tomatenmark Tomatenmark mit
3 EL saure Sahne verrühren mit
Pfeffersauce abschmecken und zu den Spießen servieren
                            
1 Portion                                         
                      
415 kcal Beilage: Baguette, Reis
                                     



Kochen für Studenten

 

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