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Kochen für Singles/Imbiss
Mozzarella-Sandwich
 
2 dicke Scheiben Weißbrot auf einen Teller legen
etwas Milch darüber beträufeln, nicht durchweichen
1 große Scheibe Büffelmozzarella auf eine Scheibe davon legen
  andere Scheibe darauf legen
Mehl auf einen Teller geben
  Sandwich darin wälzen
2 Eier in eine Schüssel geben
Salz hinzufügen
  verquirlen
  Sandwich darin wälzen
Olivenöl in eine Pfanne geben, erhitzen
  Sandwich darin 5 Minuten backen, dabei einmal wenden
  servieren
   
380 kcal  
Getränkeempfehlung: leichter Rosée Beilage: gemischter Salat
   

Kochen für Singles | Salate

 

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