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Kochen für Singles
Gemüsetopf
1 kl. Dose weiße Bohnen abgießen, abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen, in einen Messbecher geben
Gemüsebrühe hinzufügen
zu einem Viertelliter auffüllen, in einen Topf gießen
2 Tomaten überbrühen, häuten, würfeln, hinzufügen
1 Möhre waschen, putzen, würfeln, hinzufügen
1 kl. Zucchini waschen, putzen, würfeln, hinzufügen
1 Kartoffel waschen, schälen, würfeln, hinzufügen
1 Lorbeerblatt hinzufügen
aufkochen, alles 5 Minuten köcheln lassen,
abgetropften Bohnen hinzufügen
weitere 5 Minuten köcheln lassen
Basilikum waschen, trockentupfen, hacken, hinzufügen
Knoblauchsalz hinzufügen
Salz hinzufügen
Pfeffer hinzufügen
verrühren, abschmecken
Gemüsetopf in einem tiefen Teller anrichten
1 EL geriebener Käse darüber streuen
servieren

Kochen für Singles

 

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