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Kochen für Schlampige

Spaghetti mit Kräuterbutter

 

 

spaghetti_mit_kraeterbutter.jpg (27302 Byte)

 

Salzwasser in einen Topf geben
500 g Spaghetti hinzufügen
  al dente kochen, abseihen
3 EL Butter in eine Pfanne geben, erhitzen
2 Zwiebeln putzen, schälen, würfeln, hinzufügen
2 Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken, hinzufügen
  alles glasig dünsten
2 EL fein gehackte Kräuter
-Petersilie, Basilikum, Salbei-
hinzufügen
Salz würzen
schwarzer Pfeffer aus der Mühle würzen
  2 Minuten köcheln lassen
  Spaghetti hinzufügen, alles gut vermengen
  auf vier Tellern verteilt anrichten
frisch geriebener Parmesankäse darüber streuen
  sofort servieren
      
4 Portionen
                         

Kochen für Schlampige  | Teigwaren 

 

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