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Kochen für Schlampige/Fischgerichte
Nudeln in Currysosse mit Krabben
                              
3 mittelgroße Möhren putzen, kleinschneiden
1 kleiner Apfel putzen, kleinschneiden
2 mittelgroße Zwiebeln schälen, würfeln
1 Knoblauchzehe schälen, hacken
1/2 Bund Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden
                   alles in einer heißen Pfanne kurz anrösten
200 ml Gemüsebrühe Brühe mit
1/2 TL Currypaste verrühren und dazu gießen
Alternative: Currypulver
50 g Erbsen hinzufügen und alles etwa 5 Minuten garen
150 g Vollkornnudeln nach Packungsanweisung zubereiten und hinzufügen
2 TL Butter unterheben
2 TL Öl unterheben
150 Krabben unterheben
               mit Schnittlauchröllchen dekorieren
                   
2 Portionen à 500 kcal             
                         

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