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Das essen Kinder gerne
Himbeerpfannkuchen
2 Eier in eine Schüssel geben
60 ml Sahne hinzufügen
60 ml Milch hinzufügen
1 Prise Salz hinzufügen
40 g Mehl hinzufügen
  alles zu einem glatten Teig verrühren
30 g Butter in eine Pfanne geben, erhitzen
  nacheinander 2 dicke oder 4 dünne Pfannkuchen darin backen
4 EL Himbeermarmelade Pfannkuchen bestreichen, zusammenklappen
1 EL Puderzucker darüber streuen
  nach Bedarf mit frischen Himbeeren servieren
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2 Portionen -----------------------
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Das essen Kinder gerne

 

 

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