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Kochen für Freunde/Desserts
Quick-Tiramisu  
500 g Mascarpone Mascarpone mit
1 Zitrone
5 EL Zucker
Zitronensaft und Zucker cremig aufschlagen
16 Löffelbiquits
1/8 l Espresso
Amaretto
8 Bisquits in eine rechteckige Form (z.B.Lasagne-Backform) legen, mit der Hälfte des Espressos und Amaretto beträufeln, die Hälfte der Crème darauf verteilen, glatt streichen und alles wiederholen
3 EL Kakaopulver Oberfläche dick damit bestreuen
   

 

 

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