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Kochatelier in den Medien, Teil 2

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Bei den vorgestellten Rezepten werden nicht nur kleine Haushalte von ein bis zwei Personen berücksichtigt, sondern auch diejenigen, die schnell ein Gericht zaubern müssen oder ganz einfach zu faul sind, stundenlang in der Küche herumzuwursteln. Entsprechende Rezepte finden Sie in den Rubriken "Kochen für Eilige" und "Kochen für Schlampige". Besonders empfehlenswert sind die zahlreichen Tricks, die in den Rubriken "Küchenplanung", "Kochtechnik", "Vorratshaltung", "Gewichte und Mengen", "Warenkunde" und "Gedeckter Tisch" verraten werden. Tipp: "Uromas Rezepte" - nicht nur für Nostalgiker interessant!
[Computer Bild Online, 2.9.1999]

computerbild

19.07.2001, 17:00
Tipps für Picknick im "größeren Stil" Rezept- und Dekorationsideen im Internet
Sonne, Natur und kulinarische Köstlichkeiten lassen sich schön mit einem Picknick verbinden. Unter der Internetadresse www.kochatelier.de. finden sich viele Rezeptideen für einen gelungenen Schmaus im Freien - von gefüllten Baguettes bis zu mariniertem Käse. Damit alles nicht nur frisch, sondern auch appetitlich ankommt, sollte man die Speisen möglichst am Ausflugstag zubereiten und kühl stellen. Als Verpackung eignen sich Kunststoffdosen mit fest schließenden Deckeln. Für den Transport empfiehlt sich eine Kühltasche.

Wer die Speisen gepflegt drapieren möchte, kann mit einem Tischtuch als Unterlage, mit Picknickdecken, Wolldecken, Bettüberwürfen oder Stoffen ein schönes Arrangement zaubern.

  

Leckere Rezepte für Eilige, Freunde, zu großen Festen, aber auch für Leute, die überwiegend von Konserven oder Tiefkühlmenüs leben, hält diese umfangreiche Seite parat. Neben Küchentipps und -tricks erhalten Hobbyköche Infos zu Themen wie Warenkunde, Vorratshaltung oder Getränke.
[Nr.2Heft6/2000]

hoerzu

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"Kochrezepte von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelfleisch gibt es zum Beispiel beim Kochatelier - übersichtlich geordnet in Kochen für Singles, für Studenten, Gesundheitfreaks, Eilige, Schlampige... Und hätten Sie gewusst, was Ablöschen, Blanchieren oder Garziehen bedeutet? Das Kochatelier liefert die Antworten. Für die Fortgeschrittenen gibt’s noch Tipps zur Tischdekoration und zur Wahl der Getränke. Und wenn wirklich alles perfekt sein soll, werfen Sie am besten vor dem Essen einen Blick in den Knigge für gute Tischmanieren."
[11.10.1999]

Alle Antworten auf alle Kochprobleme
(Veronika) Wie decke ich den Tisch? Was soll ich kochen, wenn's schnell gehen muß? Wie überrasche ich mein Herzblatt mit einem erotischen Abendmahl?
Was hat Oma eigentlich gekocht? Alle Antworten zu diesen und ähnlichen Fragen liefert das Kochatelier.

[Giga, 5.5.1999]

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Surfen, wenn der Hunger kommt

Genug von Fünf-Minuten-Terrine und Tiefkühl-Pizza? Dann klicken Sie sich mal ins virtuelle Kochatelier. Egal, ob Sie Vegetarier, Single oder Kochmuffel sind - von "Rezepten von Urgroßmutter" bis "Kochen für Schlampige" finden Sie fast alles, was satt macht und schmeckt. Praktische Tips erklären alles über Zubereitung, Lagerung von Lebensmitteln, Tischdecken und gutes Benehmen bei Tisch.
[Connect, 9/99. S.145]

MDR Boulevard
MDR Boulevard

Mütter wollen verwöhnt werden
Wie wäre es denn mit einem gedecketen Tisch? Oder einem Frühstück im Bett? Sie fragen sich: Wie das überhaupt geht, was Sie kochen, backen, auftauchen sollen und wieviel Zeit Sie das alles kostet? Lesen Sie es nach.
[mdr, Boulevard, 6.5.1999]
Kochatelier
Haben Sie zu Pfingsten die Schwiegereltern eingeladen und rätseln nun, was Sie auftischen sollen? Hier finden Sie wirklich delikate Rezepte, die passenden Einkaufslisten und Tips zur entsprechenden Teller- und Tischdekoration. Do kann gar nichts mehr schiefgehen. Guten Appetit!
[Tomorrow, Programm Mai 99, Seite 61]

 Daumen hoch            Tomorrow

topde.
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Haben Sie in der Weihnachtszeit Ihre Familie und Freunde eingeladen und wollen Sie etwas Besonderes kochen und das Essen schön arrangieren? Dann schauen Sie vorher doch einmal beim Kochatelier vorbei, denn hier finden Sie tolle Kochrezepte und entsprechende Dekorationstips.
[top.de-BEST OF INTERNET]

  

Leckere Rezepte für Eilige, Freunde, zu großen Festen, aber auch für Leute, die überwiegend von Konserven oder Tiefkühlmenüs leben, hält diese umfangreiche Seite parat. Neben Küchentipps und -tricks erhalten Hobbyköche Infos zu Themen wie Warenkunde, Vorratshaltung oder Getränke.
[Nr.2Heft6/2000]

hoerzu.


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Ein Schwerpunkt von   Volker Matthies ist die Konzeption und Moderation der ARD InternetCouch. Unter dem Thema Schlemmen stellte er das Kochatelier als unbedingten Surftipp vor.
[24.3.2001]

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