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Einarmiges Bierstoßen
Bier-Canapés

             

                
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Bier -bayerisches Bier-

         

Stilgerecht das Bier im Keferlohern -"die Maß"- servieren und einarmig zum Genuss stemmen                 
          
Bier-Canapés

         

1 Pck TK Blätterteig in 20 Minuten auftauen
          Platten in Quadrate von etwa 4 x 4 cm schneiden
1 Eigelb in ein Gefäß geben
Salz hinzufügen
         verquirlen, Teigstücke damit bestreichen
                        nach Belieben mit
1 EL Mohn bestreuen
1 EL Kümmel bestreuen
50 g geschälte Mandeln        belegen und garnieren
           auf ein kalt abgespültes Backblech legen, im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 220° Grad/ Gas Stufe 5 ausbacken
               
pro Stück ca. 61 kcal       
            

Backwerk

-Olympiade Sommer 2000-

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