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Ananaspunsch

6 - 8 Personen

250 g Anans -Dose- abgießen, Früchte in eine Punschterrine geben
10 cl Ananassaft darüber gießen
10 cl Madeira darüber gießen
  zudecken, 2 Std. kühl stellen, ziehen lassen
1/2 l starker Tee in einen Topf geben
250 g Zucker hinzufügen
  verrühren
3 Fl. Rotwein hinzufügen
3 Zitronen auspressen, Saft durchseihen, hinzufügen
1/4 l Arrak hinzufügen
  alles verrühren, erhitzen -nicht kochen lassen-
  Punsch über die Annasfrüchte gießen, umrühren
  sofort mit Makronen oder Mürbeteigplätzchen servieren
                              
 
                                              

Rezepte für nationale und internationale Getränke

 

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