HomeHome
KüchenplanungVorratshaltung
Gewichte und Mengen
Warenkunde
Kochtechnik
Kochschule
Küchentipps
Kochen
Rezepte
Uromas Rezepte
GetränkerezepteGetränkeDer gedeckte TischEinladungenKnigge

 

 

 

 

 

 

Der gedeckte Tisch

Bestecke

Besteck "Sereno"
sponsored by: Villeroy&Boch
Die Besteckauswahl sollte sich nach dem vorhandenen Porzellan und dem Einrichtungsstil richten. Ein Besteck, das die Dekoration mit Porzellan, Gläsern und Tischaccessoires ergänzt, rundet das Erscheinungsbild einer gedeckten Tafel ab.
 
 

Es empfiehlt sich ein Muster zu wählen, das sich beliebig auch noch nach einigen Jahren ergänzen lässt.

Es gibt folgende Besteckarten

Stahlbestecke

aus rostfreiem Stahl sind formstabil, pflegeleicht und unempfindlich gegen Speisesäuren. Sie sind hygienisch und spülmaschinenfest. Man unterscheidet nach steigender Qualität Chromstahl, Chromaganstahl und Chromnickelstahl

Versilbertes Besteck

hat meistens einen Körper aus Alpaka und einem Überzug aus 100 prozentigem Feinsilber. Die Auflagestellen der Bestecke sind häufig verstärkt

Echtsilberbesteck

hat einen Körper aus Silber-Kupfer-Legierung und ebenfalls eine galvanische Versilberung mit reinem Feinsilber


Folgende Vorschlagsliste

Grundbedarf Sechs- oder zwölffach Außerdem
Tafelmesser Suppenkelle
Tafelgabel Gemüselöffel
Tafellöffel Soßenlöffel
Dessertmesser Salatbesteck -mittel-
Dessertgabel Beilagegabel
Dessertlöffel Tortenheber
Kaffeelöffel Kuchengabel
Zuckerlöffel
Gehobener Bedarf Sechs- oder zwölffach Außerdem
Mokkalöffel Obstmesser
Fischbesteck Tranchierbesteck
Tassenlöffel -Suppentassen- Fischvorlegebesteck
Butter- Käsebesteck
Tortenmesser
Kartoffellöffel
Ergänzungsbedarf Sechs- oder zwölffach Außerdem
Kaffeelöffel -klein- Gourmetlöffel
Gourmetlöffel Kompottlöffel
Limonadenlöffel
Salatbesteck -groß-
Zuckerzange
Buttermesser
Gemüsegabel
Spargelheber
Hummergabel
Austerngabel
Kaviarbesteck
Butter- Käsemesser

Der gedeckte Tisch

 

Atelierline | Kochatelier | Wohnatelier | Dekoatelier | Gartenatelier | Hobbyatelier | Putzatelier | Witzatelier

  Impressum | Werbung | Sitemap